Friday 25 January 2013

Kek Pelangi







250g mentega
220g gula castor
220g tepung naik sendiri
4 biji telur ( gred A)
50ml susu segar
1/2 sk esen vanilla
pewarna kuning
pewarna hijau
pewarna merah
pewarna coklat@ 1 sb serbuk koko

cara:
1- pukul mentega +gula sampai kembang
2- masukkan telur satu persatu
3- ambil sebahagian dari tepung dan gaul, tuang susu dan akhir sekali masukkan tepung yang sebahagian tadi
4- bahagikan adunan kepada 4 bahagian ( setiap satu bahagian 200gm )

cara susun dalam loyang
- Sudukan dua sudu adunan kuning diikuti sesudu hijau, sesudu merah dan sesudu coklat.
- untuk round yg kedua, semuanya di sudukan sesudu sahaja sampai habis

bakar pada suhu 180'c selama 45min

No comments:

Post a Comment